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釣った魚の図鑑
ワカサギ 02
釣行場所
茨城県 霞ヶ浦 (土浦新港)
釣行日
2010年1月18日
コメント
ワカサギは霞ヶ浦の重要な水産資源です。プロが獲っているワカサギですから、質は折り紙付きです。釣ったときはアユのような香りがするし、唐揚げで食べるとすっごく美味しいですよ。
「炭火で白焼きが最高」だと、本に書いてあったので、今度やってみます。
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